Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sicilia
Ideale con
Formaggi stagionati, Pesce, Crostacei, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo
Sicilia IGT Chardonnay Grand Cru 2013 Tenuta Rapitalà
New
denominazione
Sicilia
annata
2013
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Chardonnay
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa bianca
grado alcolico
14,5%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Sicilia IGT Chardonnay Grand Cru 2013 Tenuta Rapitalà

0,75 ℓ
22,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi delle altre annate
Gambero Rosso
2010
Tre bicchieri

Descrizione

Il Sicilia Chardonnay Gran Cru della Tenuta Rapitalà è la sintesi della filosofia dell'azienda e, con la sua forte personalità, esprime al meglio il territorio.

E' prodotto esclusivamente con uve Chardonnay. Dopo una pigiatura soffice e una decantazione statica del mosto, le uve fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, il vino affina in barriques per 12 mesi e per ulteriori 3 mesi in bottiglia.

Questo Chardonnay Gran Cru è caratterizzato da un colore oro chiaro. Al naso si apre con un ampio bouquet fruttato, arricchito da piacevoli sentori aromatici. Al palato risulta morbido, con delicati richiami di aromi mediterranei. Il vino presenta una struttura ampia ed elegante, con un finale lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare carni bianche e formaggi stagionati, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.

altri suggerimenti
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