Type de vin
Blanc
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Sicile
Idéal avec
Fromages affinés, Poisson, Crustacés, Viande blanche

Fiche technique

nom complet
Sicilia IGT Chardonnay Grand Cru 2013 Tenuta Rapitalà
New
appellation
Sicilia
millésime
2013
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Chardonnay
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Fruits à chair blanche
degré d’alcool
14,5%
température
10 - 12 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Sicilia IGT Chardonnay Grand Cru 2013 Tenuta Rapitalà

0,75 ℓ
21,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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prix des autres millésimes
Gambero Rosso
2010
Trous verres

Description

Le Gran Cru Chardonnay de Sicile de Tenuta Rapitalà est la synthèse de la philosophie de l'entreprise et, avec sa forte personnalité, exprime le mieux le territoire.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay. Après un pressurage doux et une décantation statique du moût, les raisins fermentent en cuves inox à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit en barriques pendant 12 mois et encore 3 mois en bouteille.

Ce Chardonnay Gran Cru se caractérise par une couleur or clair. Le nez s'ouvre sur un grand bouquet fruité, enrichi d'agréables notes aromatiques. Il est doux en bouche, avec des références délicates aux arômes méditerranéens. Le vin a une structure large et élégante, avec une finale longue et persistante.

Parfait pour accompagner les viandes blanches et les fromages affinés, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson et de crustacés.

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