nome completo
Trevenezie Rosé Brut Pinot Nero IGT Feudi di Romans
New
denominazione
Trevenezie
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Pinot Nero 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori di acacia, Fiori di sambuco, Frutti rossi
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Trevenezie Rosé Brut Pinot Nero IGT Feudi di Romans

0,75 ℓ
Sconto 5%
11 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Crudi di pesce, Affettati e salumi, Crostacei, Carni bianche
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 24 luglio.

Descrizione

Il Rosé della cantina I Feudi di Romans è realizzato con uve in purezza Pinot Nero secondo il Metodo Charmat.

All’arrivo in cantina, l’uva viene diraspata, pigiata e pressata. Segue la fermentazione per 14 giorni a una temperatura di 16°C e il prodotto filtrato viene avviato alla spumantizzazione in autoclave. Al vino base vengono aggiunti zuccheri e lieviti e la fermentazione in autoclave a temperatura controllata ha una durata di 90 giorni. Con il raggiungimento della pressione di 5 bar lo spumante viene refrigerato, filtrato e imbottigliato.

Di colore rosa pesco, presenta un perlage fine e persistente. Al naso dominano i frutti rossi, la rosa e delicati sentori di fiori bianchi. Al palato, mostra una piacevole sapidità, buon bilanciamento della parte acida e un finale che richiama le componenti fruttate.

Ideale per antipasti di sushi, carni bianche e risotti ai crostacei.

Media Voti
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