Taurasi DOCG VIgna Quattro Confini 2012 Benito Ferrara

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Campania

Ideale con

Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina

Scheda tecnica

nome completo

Taurasi DOCG VIgna Quattro Confini 2012 Benito Ferrara

denominazione

Taurasi

annata

2012

paese

Italia

regione

Campania

vitigno

Aglianico

affinamento

Acciaio, Barrique di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Marasca, Violetta

grado alcolico

13,5%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Taurasi DOCG VIgna Quattro Confini 2012 Benito Ferrara

Benito Ferrara

0,75 ℓ

28,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 38,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2012

91/100

Wine Spectator

2012

90/100

premi delle altre annate

Wine Spectator

2015

93/100

Bibenda

2015

Veronelli

2015

Descrizione

Il Taurasi Vigna Quattro Confini di Benito Ferrara nasce in vigneti situati nel comune di Tufo, in provincia di Avellino.

È prodotto interamente con uve Aglianico, vendemmiate unicamente a mano alla fine di ottobre. La fermentazione avviene, con macerazione di alcuni giorni a contatto con le bucce, in acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 11 mesi, una parte in barriques francesi di secondo passaggio e la parte restante in acciaio, prima di essere assemblato e infine rimanere ad affinare in bottiglia per ulteriori 6-12 mesi.

Il Taurasi Vigna Quattro Confini di Benito Ferrara è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con intensi profumi di marasca e viola. Al palato risulta asciutto e armonico, gradevolmente vellutato.

Perfetto per accompagnare secondi a base di carni rosse e la selvaggina, è ideale in abbinamento con i formaggi stagionati.

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