Terre Siciliane IGT Zibibbo, Terre Siciliane IGT Malvasia

L'astuccio contiene 2 vini liquorosi da dessert, un grande regalo per gli amanti dei vini dolci di qualità, da abbinare ai dolci delle feste e alla pasticceria secca in genere.

Il Balanubi Zibibbo nasce da uve Zibibbo in purezza, raccolte surmature, che sono diraspate e messe a macerare a bassa temperatura per 10-12 ore. Successivamente avviene la fermentazione in vasche di acciaio con l'aggiunta di alcool di origine viticola. Di colore giallo dorato con riflessi granati, al naso di apre su frutta secca e disidratata, fichi e albicocca. Il sorso è intenso, caldo e suadente.

Il Balanubi Malvasia nasce da uve surmature di sola Malvasia, che vengono diraspate e messe a macerare a bassa temperatura per 10-12 ore. Successivamente avviene la fermentazione in vasche di acciaio con l'aggiunta di alcool di origine viticola. Di colore ambrato intenso, al naso di apre su fiori gialli e bianchi e note di albicocca. Il sorso è vellutato e armonico.