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Toscana IGT Viognier Fontarca 2011 Tenimenti Luigi d'Alessandro
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Zuppe e minestre, Pesce, Risotti

Scheda tecnica

nome completo
Toscana IGT Viognier Fontarca 2011 Tenimenti Luigi d'Alessandro
New
denominazione
Toscana
annata
2011
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Viognier
formato
0,75 L
aromi
Rosmarino, Anice stellato, Minerale, Erbe officinali
grado alcolico
13%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Viognier Fontarca 2011 Tenimenti Luigi d'Alessandro

Tenimenti Luigi d'Alessandro
0,75 ℓ
Non scontabile
20,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Il Toscana Viognier Fontarca di Tenimenti Luigi d'Alessandro nasce in vigneti situati nella zona di Cortona.

E' prodotto esclusivamente con uve Viognier. La macerazione sulle bucce avviene alla temperatura controllata di 10°C per circa 8 ore, successivamente il mosto fermenta in botti a temperatura controllata. Il vino matura in vasche di acciaio inox per circa 18-20 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Fontarca è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con ricchi profumi balsamici di erbe mediche, anice e rosmarino, arricchiti da piacevoli sentori minerali. Al palato risulta piacevolmente morbido e complesso, con una struttura intensa.

Perfetto per accompagnare primi piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a zuppe e risotti.

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