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Detalles del producto
Descripción
La Toscana Viognier Fontarca de Tenimenti Luigi d'Alessandro nace en viñedos ubicados en la zona de Cortona.
Se elabora exclusivamente con uvas Viognier. La maceración de los hollejos se realiza a una temperatura controlada de 10 ° C durante unas 8 horas, luego el mosto fermenta en barricas a temperatura controlada. El vino envejece en depósitos de acero inoxidable durante unos 18-20 meses antes de ser embotellado.
Fontarca se caracteriza por un color amarillo pajizo. La nariz se abre con ricos aromas balsámicos de hierbas medicinales, anís y romero, enriquecidos con agradables aromas minerales. En boca es agradablemente suave y complejo, con una estructura intensa.
Perfecto para acompañar primeros platos a base de pescado, es ideal en combinación con sopas y risottos.
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