Scheda tecnica
Descrizione
Il Toscana Rosso dei Notri di Tua Rita nasce in vigneti situati nella zona delle colline Metallifere, nel cuore dell'Alta Maremma.
E' prodotto con uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti, prima di essere imbottigliato.
Il Rosso dei Notri è caratterizzato da un colore rosso rubino, con riflessi porpora. Al naso si apre con sentori di frutti rossi, arricchiti da piacevoli aromi erbacei. Al palato risulta fresco e piacevolmente fruttato, con un finale persistente.
Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a primi piatti e formaggi stagionati.