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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Selvaggina, Carni rosse
Scheda tecnica
nome completo
Toscana IGT Fuorcivitas 2014 Casalbosco
denominazione
Toscana
annata
2014
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti neri, Spezie
grado alcolico
14,5%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Casalbosco
0,75 ℓ
14,50 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
19,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Il Toscana Rosso Fuorcivitas di Casalbosco nasce in vigneti situati sulle dolci colline toscane tra Prato e Pistoia, in località Montale.
È prodotto esclusivamente con uve Cabernet Sauvignon, raccolte unicamente a mano durante il mese di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per 15-20 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 14 mesi prima di essere imbottigliato.
È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi porpora. Al naso si apre con profumi di frutti neri, arricchiti da piacevoli note speziate di cannella. Al palato risulta elegante e raffinato, con un corpo pieno e tannini ricchi.
Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento a selvaggina.
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