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Scheda tecnica
Descrizione
Il Toscana IGT Rubizzo della Cantina Rocca delle Macie nasce nel cuore della zona del Chianti Classico.
E prodotto prevalentemente da uve Sangiovese con l'aggiunta di una piccola quantità di uve Merlot, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene a temperatura controllata.
Il Rubizzo è caratterizzato da un colore rosso rubino brillante. Al naso si apre con un intenso bouquet di frutti rossi maturi e regala un finale profumato ed elegante con sentori di viole. Al palato risulta piacevolmente fresco, equilibrato e morbido.
E un vino versatile che si accompagna a differenti proposte gastronomiche, è ideale per accompagnare risotti alla salsiccia, zuppe e minestre; è perfetto in abbinamento a carni bianche alla brace, pollame nobile alla griglia con contorni di fagioli.
6 prodotti di Rocca delle Macie Vedi tutti
6 prodotti di Rocca delle Macie
Bolgheri DOC Sassi Sparsi 2023 Rocca delle Macie
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Riserva di Fizzano Famiglia Zingarelli 2021 Rocca delle Macie
Cassetta Chianti Classico Rocca delle Macìe, 2 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno
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