Detalles del producto
Descripción
La Toscana IGT Rubizzo de la bodega Rocca delle Macie nació en el corazón de la zona de Chianti Classico.
Se produce principalmente a partir de uvas Sangiovese con la adición de una pequeña cantidad de uvas Merlot, cosechadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza a temperatura controlada.
Rubizzo se caracteriza por un color rojo rubí brillante. La nariz se abre con un intenso bouquet de frutos rojos maduros y le da un final fragante y elegante con toques de violetas. En boca es agradablemente fresco, equilibrado y suave.
Es un vino versátil que va bien con diferentes propuestas gastronómicas, es ideal para acompañar risotto de chorizo, sopas y caldos; es perfecto en combinación con carnes blancas a la parrilla, aves nobles a la parrilla con guarniciones de frijoles.