Toscana IGT Viognier Fontarca 2014 Tenimenti Luigi d'Alessandro
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Zuppe e minestre, Risotti, Pesce

Scheda tecnica

nome completo
Toscana IGT Viognier Fontarca 2014 Tenimenti Luigi d'Alessandro
New
denominazione
Toscana
annata
2014
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Viognier
formato
0,75 L
aromi
Rosmarino, Anice stellato, Minerale, Erbe officinali
grado alcolico
13%
temperatura
10 - 12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Viognier Fontarca 2014 Tenimenti Luigi d'Alessandro

Tenimenti Luigi d'Alessandro
0,75 ℓ
25,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi delle altre annate
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2015
91/100

Descrizione

Il Toscana Viognier Fontarca di Tenimenti Luigi d'Alessandro nasce in vigneti situati nella zona di Cortona.

È prodotto esclusivamente con uve Viognier, raccolte e selezionate interamente a mano. La macerazione sulle bucce avviene alla temperatura controllata di 10°C per circa 8 ore, dopodiché il mosto fermenta in botti a temperatura controllata. Successivamente il vino matura in vasche di acciaio inox per circa 18-20 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Fontarca è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con ricchi profumi balsamici di erbe mediche, anice e rosmarino, arricchiti da piacevoli sentori minerali. Al palato risulta piacevolmente morbido e complesso, con una struttura intensa.

Perfetto per accompagnare primi piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a zuppe e risotti.

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