Toscana IGT Romitoro 2020 Castello Romitorio

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Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

Bibenda

2020

WinesCritic

2020

92/100

premi delle altre annate

Robert Parker

2021

95/100

Wine Spectator

2021

94/100

James Suckling

2021

93/100

Antonio Galloni

2021

92/100

nome completo

Toscana IGT Romitoro 2020 Castello Romitorio

denominazione

Toscana

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese 100%

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Prugna, Spezie, Tostato

grado alcolico

14 %

temperatura

18 - 20 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Toscana IGT Romitoro 2020 Castello Romitorio

Castello Romitorio

0,75 ℓ

18,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 25,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Carni rosse, Formaggi stagionati

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Founder & Editor Winescritic

Raffaele Vecchione

Molto maturo e profondo al naso mostra note di prugne nere, susine, cioccolato fondente e cumino. Tanta noce moscata descrive la scena secondaria. Corpo medio-pieno, tannini levigati e un finale onesto e genuino. Bevi ora.

Il Romitoro è un Supertuscan a base di uve Syrah e Petit Verdot.

Le uve sono vendemmiate e selezionate a mano, per poi essere vinificate in acciaio. L'invecchiamento avviene per 12 mesi in botti di rovere.

Il Romitoro è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con sentori di ciliegia e prugna, arricchiti da piacevoli note speziate di vaniglia e tostate di moka. Al palato risulta piacevolmente persistente, con tannini ben presenti ma eleganti e con un'acidità equilibrata.

Perfetto per accompagnare carni rosse in umido e alla griglia.

Media Voti

3,66 / 5

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