Product informatie
Toscana IGT Romitoro 2020 Castello Romitorio
Omschrijving
De Romitoro is een Supertuscan gemaakt van Syrah en Petit Verdot druiven.
De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd om vervolgens in staal gevinifieerd te worden. Rijping vindt plaats gedurende 12 maanden in eikenhouten vaten.
De Romitoro wordt gekenmerkt door een robijnrode kleur. De neus opent met hints van kersen en pruimen, verrijkt met aangename kruidige tonen van vanille en geroosterde mokka. In de mond is hij aangenaam persistent, met goed aanwezige maar elegante tannines en een evenwichtige zuurgraad.
Perfect bij gestoofd en gegrild rood vlees.