Trentino Lagrein DOC Quaranta Jugheri Vigna Rigli 2018 Roveré della Luna

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina
Origine
Trentino
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 7 quantità
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nome completo
Trentino Lagrein DOC Quaranta Jugheri Vigna Rigli 2018 Roveré della Luna
New
denominazione
Trentino
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Lagrein 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Note balsamiche
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,26 / 5
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Descrizione

Questo Lagrein della collezione Quaranta Jugheri nasce nel vigneto Rigli, composto da piante di 25 anni di età, situato nella porzione settentrionale del conoide di Roveré della Luna.

La raccolta avviene unicamente a mano. Dopo la diraspatura con selezione degli acini e una lunga macerazione, la fermentazione si svolge in tini tronco-conici di rovere francese. Il vino esegue la malolattica e riposa in botti di rovere francese.

Si presenta con un colore rosso porpora piuttosto intenso. Al naso sprigiona aromi di frutta rossa matura e sentori balsamici apportati dall'affinamento. Al palato ha un corpo pieno e morbido, caratterizzato da una buona struttura.

Vino che si abbina alla perfezione con brasati e stracotti. Ottimo anche con la selvaggina e i formaggi stagionati.

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