Scheda tecnica

nome completo

Trento DOC Extra Brut Rosé For4neri 2021 Zanotelli

denominazione

Trento

annata

2021

dosaggio

Extra Brut

paese

Italia

regione

Trentino

vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

affinamento

30 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Fragolina di bosco, Ribes

grado alcolico

12,5%

temperatura

4-6 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,89 / 5

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Trento DOC Extra Brut Rosé For4neri 2021 Zanotelli

Zanotelli

0,75 ℓ

Sconto 10%

26,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 35,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 29,40 €

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro giovedì 11 dicembre.

Descrizione

Il Trento Rosé Extra Brut della linea For4neri di Zanotelli nasce in Val di Cembra, da un'azienda agricola a conduzione familiare che sin dal 1860 ha sede a Cembra Lisignago, in provincia di Trento. Le uve provengono dai vigneti di Pozza de Cros, Vac e Piagge.

Si compone di uve Chardonnay e Pinot Nero, che vengono spremute sofficemente e poi fermentate lentamente a 15-17°C. L'affinamento in bottiglia sui lieviti dura almeno 30 mesi.

Il vino ha un colore rosa antico e un perlage fine e persistente. Al naso esprime eleganti profumi di ribes e fragolina di bosco. Il sorso è fresco, intenso e di buona persistenza.

Ottimo per l'aperitivo, si abbina particolarmente bene ai piatti a base di pesce e alle carni bianche.

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