Fiche technique

nom complet

Trento DOC Extra Brut Rosé For4neri 2021 Zanotelli

appellation

Trento

millésime

2021

dosage

Extra Brut

pays

Italie

région

Trentin

cépage

Chardonnay, Pinot Noir

vieillissement

30 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Fraise des bois, Groseille

degré d’alcool

12,5%

température

4-6 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,89 / 5

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Produit évalué par 3 clients

Trento DOC Extra Brut Rosé For4neri 2021 Zanotelli

Zanotelli

0,75 ℓ

Remise 10%

26,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 35,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 29,40 €

Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 11 décembre.

Description

Le Trento Rosé Extra Brut de la ligne For4neri de Zanotelli naît dans la Val di Cembra, d'une exploitation familiale située à Cembra Lisignago, dans la province de Trente, depuis 1860. Les raisins proviennent des vignobles de Pozza de Cros, Vac et Piagge.

Il est composé de raisins Chardonnay et Pinot Noir, qui sont pressés doucement puis fermentés lentement à 15-17°C. Le vieillissement en bouteille sur lies dure au moins 30 mois.

Le vin a une couleur rose antique et une effervescence fine et persistante. Au nez, il exprime des arômes élégants de groseille et de fraise des bois. La gorgée est fraîche, intense et de bonne persistance.

Excellent pour l'apéritif, il s'accorde particulièrement bien avec les plats à base de poisson et les viandes blanches.

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