Scheda tecnica

nome completo

Trento Brut Rosé DOC Maximum Ferrari

denominazione

Trento

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Trentino

vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

affinamento

36 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Lievito, Note balsamiche, Note fruttate

grado alcolico

12,5%

temperatura

7-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,40 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 765 clienti

Trento Brut Rosé DOC Maximum Ferrari

Ferrari

0,75 ℓ

30,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 40,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 8 ore e 54 minuti per riceverlo entro martedì 1 luglio.

Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

James Suckling

92/100

Descrizione

Il Maximum Rosé nasce all'interno della spettacolare tenuta Ferrari, da terreni sparsi nei diversi comuni della Val d'Adige, Val di Cembra e Valle dei Laghi, in Trentino.

Questo spumante viene ricavato dall'assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero, vendemmiate manualmente nella prima metà di settembre. Seguendo il Metodo Classico di spumantizzazione, il prodotto matura e rifermenta per almeno 36 mesi sui lieviti selezionati nelle proprie colture.

È caratterizzato da un raffinato color rosa antico, con un perlage persistente. Al naso giunge una delicata fragranza, con sentori di piccoli frutti ben accompagnati da fresche note balsamiche e da aromi tipici portati dai lieviti. Al palato risulta di ottimo equilibrio e con una buona componente acida, con richiami di piccoli frutti di bosco che portano verso un finale persistente ed estremamente piacevole.

Ottimo compagno per il momento dell'aperitivo, si abbina bene ad antipasti e piatti a base di pesci e crostacei.

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