Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Trentin

Fiche technique

nom complet

Trento Brut Rosé DOC Maximum Ferrari

appellation

Trento

dosage

Brut

pays

Italie

région

Trentin

cépage

Chardonnay, Pinot Noir

vieillissement

36 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Levure, Notes balsamiques, Notes fruitées

degré d’alcool

12,5%

température

7-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,41 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 779 clients

Trento Brut Rosé DOC Maximum Ferrari

Ferrari

0,75 ℓ

31,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 42 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le vendredi 12 décembre.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

James Suckling

92/100

Description

Maximum Rosé est né à l'intérieur du spectaculaire domaine Ferrari, à partir de terres dispersées dans les différentes municipalités du Val d'Adige, du Val di Cembra et de la Valle dei Laghi, dans le Trentin.

Ce vin mousseux est issu de l'assemblage des cépages Chardonnay et Pinot Noir, récoltés manuellement dans la première quinzaine de septembre. Suivant la méthode classique du moussage, le produit mûrit et se referme pendant au moins 36 mois sur les levures sélectionnées dans ses propres cultures.

Il se caractérise par une couleur rose antique raffinée, avec un perlage persistant. Le nez atteint une fragrance délicate, avec des notes de petits fruits bien accompagnées de notes balsamiques fraîches et d'arômes typiques apportés par les levures. En bouche, il est d'un excellent équilibre et avec une bonne composante acide, avec des notes de petites baies qui conduisent à une finale persistante et extrêmement agréable.

Excellent compagnon pour l'apéritif, il se marie bien avec les apéritifs et les plats à base de poissons et crustacés.

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