Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Umbria
Ideale con
Verdura, Primi piatti, Carni in umido, Risotti, Piatti vegetariani

Scheda tecnica

nome completo
Umbria IGT Chardonnay Bramìto della Sala 2023 Marchesi Antinori
New
denominazione
Umbria
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutta tropicale
grado alcolico
12,5%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,47 / 5
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Umbria IGT Chardonnay Bramìto della Sala 2023 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
18,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 3 ore e 49 minuti per riceverlo entro lunedì 18 novembre
premi e riconoscimenti
Vino.com
2023
96/100
Wine Spectator
2023
91/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2022
90/100
Bibenda
2022
Luca Maroni
2022
94/99
Antonio Galloni
2022
92/100
AIS
2018
Gambero Rosso
2015
Due bicchieri
Wine Enthusiast
2014
91/100

Descrizione

L'Umbria Chardonnay Bramìto di Antinori nasce in vigneti situati nei terreni circostanti il Castello della Sala, in Umbria.

È prodotto con uve Chardonnay in purezza, vendemmiate manualmente nei primi giorni di settembre. Dopo essere stato raffreddato, il mosto va incontro ad una breve macerazione che permette l’estrazione di tutte le sostanze responsabili del profilo aromatico e gustativo, e poi fermenta, in parte legno e in parte in tini di acciaio, ad una temperatura controllata di 16-18°C. Alla malolattica, avvenuta esclusivamente per la quota in legno, sono seguiti l’assemblaggio e l’imbottigliamento.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con tenui riflessi verdi. Al naso si apre con delicati profumi di frutta esotica matura, accompagnati da sensazioni agrumate. Al palato risulta elegante e strutturato, con una buona acidità e un finale gradevolmente sapido.

Perfetto per accompagnare primi piatti della cucina mediterranea, è ideale in abbinamento con risotti alle verdure e carni bianche in umido.

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