Scheda tecnica
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Descrizione
Il Mionetto Avantgarde Collection Prosecco Treviso Extra Dry è uno spumante prodotto nell’area del Prosecco DOC Treviso da uve Glera, pensato per esprimere uno stile fresco, leggero e immediato, ideale da servire giovane alla temperatura di 6-8°C in flûte.
La produzione prevede vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve, seguita dalla presa di spuma con metodo Charmat, tecnica che consente di preservare la fragranza aromatica del vitigno e la piacevole vivacità del perlage.
Al naso offre un profilo profumato e armonioso, con sentori di fiori, frutta, miele, acacia e albicocca; al palato risulta morbido ma al tempo stesso asciutto, con equilibrio tra freschezza, delicatezza aromatica e rotondità tipica della tipologia Extra Dry.
Ideale per l’aperitivo e per i momenti conviviali, accompagna bene antipasti leggeri, finger food, piatti di pesce delicati e preparazioni fresche a base di verdure.