Scheda tecnica
Descrizione
Il vino bianco spagnolo Just Fucking Good della Bodegas Neleman nasce nella regione di Valencia.
È realizzato con uve Verdil, Sauvignon, Viognier e Chardonnay, che raffreddate in cella frigorifera a 5°C per 15 giorni e poi vinificate in acciaio. Una parte della fermentazione avviene in botte di rovere francese.
Si presenta con un colore giallo pagleirino intenso. Al naso si apre con profumi intensi di fiori bianchi e gialli, di frutta matura e vaniglia. In bocca è succoso e cremoso, di ottima struttura e di lunga persistenza.
Questo vino accompagna bene ricchi antipasti di pesce e le zuppe di pesce.