Veneto IGT Baòn 2010 Conte Emo Capodilista

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Gambero Rosso

2015

Tre bicchieri

nome completo

Veneto IGT Baòn 2010 Conte Emo Capodilista

denominazione

Veneto

annata

2010

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Prugna, Mirtillo, Pepe nero, Cassis, Frutti neri

grado alcolico

13,5 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Veneto IGT Baòn 2010 Conte Emo Capodilista

Conte Emo Capodilista

0,75 ℓ

21,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 28,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Ideale con

Formaggi stagionati, Selvaggina, Carni rosse

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Baòn Conte Emo Capodilista nasce nello storico vigneto della Montecchia situato a Monte Castello, nel comune padovano di Baone.

È prodotto con uve Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo la fermentazione il vino matura per 6 mesi in barrique e poi affina in vetro le proprie caratteristiche organolettiche.

È caratterizzato da un colore rosso intenso. Al naso si apre con intensi profumi di prugna e mirtillo, arricchiti con note di pepe nero e cassis. Al palato risulta concentrato e piacevolmente tannico, con un finale dolce e aromatico.

Questo vino è ideale in abbinamento con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.

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