Scheda tecnica

nome completo

Veneto IGT Bianco da Uve Passite Prima Luce 2021 Ottella

denominazione

Veneto

annata

2021

dosaggio

Dolce

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Garganega, Sauvignon Blanc, Turbiana

formato

0,375 L

aromi

Albicocca, Miele

grado alcolico

12,5%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,84 / 5

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Prodotto votato da 11 clienti

Veneto IGT Bianco da Uve Passite Prima Luce 2021 Ottella

Ottella

375 ㎖

26,40 €

per bottiglia (0,375 ℓ) 70,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 12 dicembre.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Il Prima Luce prodotto dall’azienda Ottella è un vino bianco ottenuto da un blend di Turbiana (Trebbiano di Lugana), Garganega e Sauvignon. Le uve provengono da vigneti situati a San Benedetto di Lugana, nel cuore della zona più vocata a sud del Lago di Garda, di proprietà della cantina stessa.

La vinificazione prevede una pigiatura delicata a grappolo intero, seguita da sfecciatura tramite sedimentazione naturale e una fermentazione lenta a bassa temperatura. Il vino affina per almeno 18 mesi in cantina e successivamente riposa per 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Alla vista si presenta con un colore giallo carico dai riflessi dorati. Il profilo olfattivo è intenso, dominato da sentori caldi di albicocca disidratata e miele. Al palato risulta cremoso e avvolgente, con una dolcezza bilanciata e piacevoli richiami all’albicocca, offrendo una sensazione gustativa morbida ed equilibrata.

Perfetto in abbinamento con formaggi erborinati o con la piccola pasticceria secca.

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