Scheda tecnica

nome completo

Vino Bianco Orange Cirelli

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Abruzzo

vitigno

Uve bianche

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Tè

grado alcolico

11%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Vino Bianco Orange Cirelli

Cirelli

0,75 ℓ

15,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro mercoledì 4 marzo.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

L'Orange Cirelli La Collina Biologica è un vino bianco ottenuto da uve coltivate su suoli di argilla e calcare, seguendo pratiche di agricoltura biologica che rispettano l’equilibrio naturale del vigneto. Nasce con l’obiettivo di esprimere autenticità e territorialità attraverso uno stile artigianale e identitario.

Le uve bianche vengono diraspate e avviate a una macerazione sulle bucce che si protrae per circa quindici giorni, favorendo l’estrazione di sostanze aromatiche e strutturali. Dopo una pressatura soffice, il vino prosegue l’affinamento in vasche di acciaio inox per alcuni mesi, senza filtrazione, mantenendo i sedimenti naturali della fermentazione e dell’evoluzione.

Al palato si distingue per un tannino leggero e secco, che richiama la sensazione del tè non zuccherato, accompagnato da una freschezza vivace. Il profilo gustativo è essenziale e diretto, con una trama asciutta e una bevibilità sostenuta da una naturale tensione acida.

Si abbina con facilità a piatti vegetariani, cucine speziate, formaggi freschi e preparazioni a base di pesce.

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