Scheda tecnica
Descrizione
Il Vino Frizzante Rosso Taìra dell'Azienda Conte del Tellaio Wines, nasce nei vigneti DOC situati nel cuore della Sicilia.
E' prodotto da uve Syrah Terre Siciliane, tutte raccolte e selezionate manualmente. Il Syrah è considerata una delle uve rosse nobili, sia per la longevità, sia per il profumo dei suoi vini. La prima fermentazione avviene a temperatura controllata senza bucce, la seconda fermentazione invece avviene in autoclave, successivamente il vino viene prodotto in Veneto.
Il Rosso Taìra è caratterizzato da un colore rosso rubino brillante. Al naso si apre con un elegante bouquet fruttato, arricchito da sentori floreali. Al palato risulta piacevolmente fresco, leggero e delicato.
E' ideale da servire durante aperitivi informali, è perfetto in abbinamento a ricette a base di carni rosse delicate e a verdure grigliate di stagione.