Scheda tecnica

nome completo

Vino Rosato Matilde 2022 Cascina Corte

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Blend di uve rosse

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Fragola, Ribes

grado alcolico

13%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Vino Rosato Matilde 2022 Cascina Corte

Cascina Corte

0,75 ℓ

Sconto 31%

12,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 18,60 €

Prodotto non disponibile.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il Vino Rosato Matilde di Cascina Corte è un vino biologico fresco ed equilibrato, caratterizzato da una piacevole acidità. Ottenuto da una selezione di uve di vigneti differenti, che nascono su suoli calcarei con tufo blu, esposti a sud e sud-est a 480 metri di altitudine.

La vinificazione avviene senza l'aggiunta di lieviti, con fermentazione spontanea e senza filtrazioni né chiarifiche, nel rispetto dei principi dell'agricoltura biologica. Questo approccio naturale permette di preservare le caratteristiche intrinseche delle uve e di esprimere al meglio il terroir di origine.

Alla vista, si presenta con un colore rosa tenue e brillante. Al naso, emergono intensi aromi fruttati di ribes, fragole e ciliegia, che si ritrovano anche al palato, dove il vino si mostra fresco, equilibrato e di buona acidità, rendendolo estremamente piacevole da bere.

Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti leggeri a base di pesce, insalate estive e formaggi freschi, esaltando la freschezza e la delicatezza dei sapori.

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