nome completo
Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Cuvée Carlo Negri Nino Negri
New
denominazione
Vino Spumante di Qualità
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Chardonnay 50%, Pinot Nero 35%, Nebbiolo 15%
formato
0,75 L
aromi
Alloro, Crosta di pane, Frutti di bosco, Mela
grado alcolico
12,5 %
temperatura
6-7 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Cuvée Carlo Negri Nino Negri

0,75 ℓ
19,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Tostato
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Carni bianche, Aperitivi, Pesce, Antipasti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 2 ore e 46 minuti per riceverlo entro venerdì 10 febbraio.

Descrizione

La Cuvée Carlo Negri di Nino Negri è uno spumante di alta qualità della Valtellina, prodotto in edizione limitata come omaggio al figlio del fondatore, tra i maggiori enologi italiani.

Si ottiene da uve di varietà Chardonnay, Pinot Nero e Nebbiolo (chiamato localmente Chiavennasca), vendemmiate separatamente in base all'epoca di maturazione. La vinificazione avviene anch'essa separata in barrique nuove di rovere francese, dopodiché la cuvée viene avviata alla presa di spuma secondo Metodo Classico, rimanendo poi ad affinare per 15 mesi sui propri lieviti.

Si presenta di colore giallo dorato brillante, con una spuma vivace ed un perlage molto fine, compatto e persistente. Al naso rivela un profumo netto di crosta di pane, arricchito da note di mela, frutti di bosco e foglia verde di alloro. Al palato si dimostra pieno e asciutto, molto elegante, con un finale persistente su note di prugna e di mandorla.

Ideale come aperitivo, accompagna egregiamente antipasti leggeri e portate delicate a base di carne o di pesce.

Media Voti
3,76 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 167 utenti
altri suggerimenti
Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat Carlo Negri 2019

Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat Carlo Negri 2019 Nino Negri

0,75 ℓ
Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina
33,60 
Sconto
5%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  44,80 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Valtellina Superiore DOCG Mazér 2019

Valtellina Superiore DOCG Mazér 2019 Nino Negri

0,75 ℓ
Selvaggina, Formaggi stagionati, Arrosti
20,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat 5 Stelle 2020

Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat 5 Stelle 2020 Nino Negri

0,75 ℓ
Carni rosse alla brace, Selvaggina, Formaggi stagionati
73 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  97,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Potrebbero interessarti anche

Vino Spumante di Qualità  Extra Dry Rosé Manzoni Moscato Violette

Vino Spumante di Qualità Extra Dry Rosé Manzoni Moscato Violette Conte Collalto

0,75 ℓ
90
91
91
Sushi, Crudi di pesce, Antipasti, Aperitivi
9,60 
Sconto
5%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,80 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Banfi

0,75 ℓ
90
90
90
Crostacei, Aperitivi, Pesce
15,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Vino Spumante di Qualità Solais Grand Cuvée Metodo Classico

Vino Spumante di Qualità Solais Grand Cuvée Metodo Classico Cantina di Santadi

0,75 ℓ
Italia, Sardegna
Aperitivi, Carni bianche, Pesce, Primi piatti
19,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Vino Spumante di Qualità Brut Grand Cuvée XXI Secolo Metodo Classico 2015

Vino Spumante di Qualità Brut Grand Cuvée XXI Secolo Metodo Classico 2015 D'Araprì

0,75 ℓ
Crostacei, Formaggi stagionati, Tartufo, Pesce
36,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Vino Spumante di Qualità Brut Cuvée Rosé

Vino Spumante di Qualità Brut Cuvée Rosé Montalbera

0,75 ℓ
91
93
Affettati e salumi, Carpaccio di carne, Antipasti
10,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Moscato

Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Moscato Bottega

0,75 ℓ
Italia, Veneto
Dolci secchi e pasticceria
8,40 
Sconto
5%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,20 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Operazione in corso, attendere...

Previo tuo espresso e specifico consenso, vino.com utilizzerà cookie di profilazione di partner terzi per proporti informazioni e pubblicità in linea con le tue preferenze. Puoi impostare le tue preferenze cliccando qui. Selezionando “Accetta” presti il consenso all'uso di tutti i tipi di cookie, mentre chiudendo questo banner saranno attivati i soli cookie tecnici necessari al corretto funzionamento del sito. Per maggiori dettagli consulta la nostra cookie policy