Vedi tutti
Champagne
Spumanti
Vini Rossi
Vini Bianchi
Vini Rosati
Senza Alcool
Bag in box
Passiti
Vini Fortificati
Cocktail
Gin
Liquore
Whisky
Grappa
Rum
Acquavite
Brandy
Senza Alcool
Tequila
Vodka
Mixology
Birre
Olio di Oliva
Aceto
Accessori
Scheda tecnica
Puoi ordinarlo anche al telefono parlando con noi.
Descrizione
Il Rosé Brut 50 Mesi di Terrazze dell’Etna è un vino spumante prodotto sul versante nord-occidentale dell’Etna, nel territorio di Randazzo, ottenuto da uve Pinot Nero e Nerello Mascalese coltivate su terreni vulcanici. Le condizioni pedoclimatiche e l’altitudine elevata contribuiscono a definire uno stile complesso e minerale.
La vinificazione segue il Metodo Classico con una breve macerazione e pressatura soffice, seguite da fermentazione a temperatura controllata e un lungo affinamento sui lieviti che dona maggiore profondità aromatica e struttura.
Si presenta con un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Al naso è ampio, complesso ed elegante, con note di crosta di pane e richiami di mandorla tostata. Al palato è persistente ed equilibrato, con una struttura importante e una marcata mineralità.
Si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche.
Potrebbero interessarti anche
Vino Spumante di Qualità Brut Grand Cuvée XXI Secolo Metodo Classico 2018 D'Araprì
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Rosé Edition IV Dubl
Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Manzoni Moscato Rosé Bottega
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Perlinetto Rosé Vallepicciola
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Dosaggio Zero Cuvée dei Frati Ca' dei Frati
