brandy

Questo Fine Calvados si ottiene con mele di altissima qualità, raccolte nei meleti della Pays d'Auge, a Le Breuil-en-Auge, in Normandia. La prima fase di produzione consiste nell'ottenimento del sidro, con un macerazione che ha una durata di almeno 6 settimane. Concluso il processo di distillazione, questo calvados rimane ad invecchiare per almeno 2 anni in botti di rovere.

Si presenta di colore giallo dorato. All'esame olfattivo dimostra tonicità e freschezza, intense sensazioni di mela. È vivac...

Il Calvados VSOP si produce da sidro di mele di altissima qualità, raccolte dai frutteti dello Château du Breuil. Una volta ottenuto il mosto e lasciato a macerare per 6 settimane, si ha la distillazione ed un invecchiamento di almeno 4 anni in botti di rovere.

Presenta un colore giallo dorato, splendente e luminoso. Al naso si apre su avvolgenti e morbidi sentori di mela e di zucchero di canna.

Al palato si dimostra fresco e vigoroso, con un gusto gradevolmente fruttato ed un finale persistente.

P...

Il Bas Armagnac VSOP proviene da uve dei vitigni Ugni Blanc, Folle Blanche e Colombard, raccolte nella zona di Laujuzan, nella Grand Bas Armagnac. È ottenuto attraverso una distillazione prevalentemente continua, dopodiché invecchia per almeno 5 anni in botti di quercia della Guascogna.

Ha un colore ambrato e brillante. I profumi che sprigiona affascinano per finezza e armonia, insistendo su dolci note di vaniglia e di frutti rossi succosi. Al gusto unisce ampiezza, rotondità e carattere, con rim...

Il Calvados Christian Drouin Sélection del Domaine de Cœur de Lion è prodotto nello stabilimento aziendale di Domfront, nel cuore della AOC Calvados, in Francia. Viene ricavato prevalentemente a partire da pere mature e da sidro di mele mediante distillazione lenta in un unico passaggio.

Questo Calvados presenta un colore giallo dorato tenue. Al naso esprime note di mela cotta e pera, arricchite da sentori di cannella e di noce moscata. Al palato risulta setoso, dolce e avvolgente, con un finale ...

Il Rémy Martin 1738 Accord Royal è un cognac che rende omaggio a una storica approvazione reale del 1738, riconosciuto per la sua qualità eccezionale. Questa cuvée distintiva si caratterizza per la sua rotondità e morbidezza, risultato di un processo di tostatura delle botti che precede l’invecchiamento delle eaux-de-vie. Il nome e il carattere del prodotto evocano un senso di indulgenza e condivisione, ideale per momenti conviviali.

Le eaux-de-vie selezionate sono invecchiate in botti di rovere ...

Il Rémy Martin VSOP è un Cognac Fine Champagne iconico, nato nel 1927 come il primo blend del suo genere. Rappresenta l'equilibrio perfetto tra tradizione e modernità, racchiuso in una bottiglia nera satinata dal design distintivo. Anno dopo anno, i Maestri di Cantina mantengono la firma stilistica originale, regalando un distillato elegante e vibrante, ideale per momenti conviviali e raffinati.

È prodotto da una selezione di eaux-de-vie provenienti esclusivamente da Grande e Petite Champagne e a...

Il Vecchia Romagna Riserva 18 anni è un eccezionale blend di distillati invecchiati almeno 18 anni in preziose botti di rovere ed affinato in botti che hanno ospitato vino Amarone della Valpolicella. Il suo profilo aromatico intenso è il frutto dell’invecchiamento in barrique di Rovere francese, in grandi botti di Rovere di Slavonia e dell’affinamento in botti che hanno precedentemente ospitato vino Amarone della Valpolicella. Un processo che ne definisce struttura e rotondità, aggiungendo note ...

Il Cognac Grande Champagne VSOP di Gaston de Casteljac nasce nella regione di Pointou-Charentes, nella parte occidentale della Francia. È prodotto a partire da vini bianchi naturali accuratamente selezionati, secondo un procedimento artigianale che prevede una lenta distillazione al fine di preservare intatta la componente aromatica. Questo cognac rimane ad affinare per 4 anni in fusti di rovere prima di essere immesso sul mercato.

Di colore giallo dorato, il Cognac Grande Champagne VSOP di Gasto...

Il Calvados Gran Solage di Boulard è il risultato di un blend di eccellenti Calvados di Pays d'Auge che maturano per almeno 2 anni in botti di rovere.

Di colore rame brillante con sfumature dorate, si apre al naso con nette sensazioni di mela caratteristiche della zona di provenienza, accompagnati da equilibrati sentori di vaniglia dovute al passaggio in legno.

Al palato è rotondo e fruttato, incredibilmente elegante e fragrante.

Ottimo come aperitivo, da servire con acqua tonica o su ghiaccio.

Brandy ottenuto da acquaviti distillate a partire da eccellenti vini bianchi delle regioni di Airén e Palomino. Successivamente affina in botti di rovere americano per almeno 3 anni secondo sistema Solera.

Il colore è ambrato intenso con sfumatore dorate. Il profumo è complesso, passando da eleganti note di frutta secca a gradevoli sentori di legno carbonizzato. Al gusto è equilibrato, persistente e morbido, con un finale intrigantemente sapido e leggermente amaro.

Da servire liscio o su cubetti d...

Il Bas Armagnac VSOP firmato Baron de Sigognac si ottiene da vini prodotti con uve Ugni Blanc e Colombard vinificate in bianco, cui segue distillazione in alambicco continuo a doppia colonna "Armagnacais". È un blend di armagnac con alle spalle almeno 4 anni di invecchiamento in botti nuove di rovere proveniente dalle foreste di Gascogne e Limousin.

Di colore giallo paglia chiaro tendente all'ambra con l'evoluzione, dona al naso avvolgenti aromi di prugna, violette e fichi, raggiunte nel finale d...

Il Bas Armagnac VS di Baron de Sigognac proviene dai vigneti di varietà Ugni Blanc e Colombard, vinificate in bianco, poi distillate in alambicco continuo a doppia colonna "Armagnacais". È un blend di diversi armagnac che hanno trascorso almeno 2 anni, fino a 10, di invecchiamento in botti nuove di rovere provenienti dalle foreste di Gascogne e di Limousin.

Si presenta alla vista di colore giallo dorato tendente all'ambra. All'olfatto è complesso, con aromi freschi di pesca che si uniscono a sent...

Il Cognac XO di Hennessy fu ideato dal suo creatore Maurice Hennessy nel 1870 per i suoi amici più stretti ed è stato il primo cognac ad essere classificato come Extra Old per via del suo esteso processo di invecchiamento. Deriva da un blend di oltre 100 acquaviti invecchiate per almeno 12 anni in botti di rovere. Di colore ambrato profondo e intenso, questo cognac si apre al naso con aromi di frutta candita e una complessa speziatura in cui predominano il cacao selvatico e il pepe nero. In bocc...

Il Cognac Very Special, o VS, di Hennessy origina da un assemblaggio di oltre quaranta acquaviti provenienti dai migliori Cru della regione, che invecchia per almeno 24 anni in botti di rovere. Si tratta di uno dei cognac più popolari, noto in tutto il mondo per la sua eleganza e la costanza qualitativa dimostrata nel corso degli anni.

Presenta un colore mogano con riflessi dorati. Al naso si riscontrano sentori fruttati di agrumi e di mela, accompagnati da intriganti note di rovere e di mandorla...

Il Cognac VSOP Red Barrels di Martell è frutto di un sapiente blend di quattro acquaviti diverse provenienti dalla Grande Champagne e dalla Borderies, zone da cui originano cognac tra i più raffinati. L'affinamento di questo cognac si realizza esclusivamente in botti di rovere a grana fine di colore rossastro tipico del legno invecchiato, per una durata variabile che va dai 2 agli 8 anni.

Di un caldo color rame con riflessi dorati alla vista, sprigiona nel calice un bouquet fruttato caratterizzat...

Il Cognac Extra Old di Martell è un blend di cognac provenienti dai crus della Borderies e della Grande Champagne. Contenuto nella caratteristica bottiglia arcuata, il Cognac XO di Martell simboleggia lo spirito visionario del suo creatore, Jean Martell.

Alla vista dorato ambra con riflessi color mogano, si apre al naso con sentori di frutta a bacca rossa, su uno sfondo di note speziate che richiamano il pepe nero e il coriandolo. Di seguito accenni di fichi, mandorle, miele e legno di sandalo. I...

Il Calvados XO Reserve des Seigneurs si ottiene da sidro di mele di alta qualità raccolte dai frutteti dello Château du Breuil, nella regione di Pays d'Auge, in Normandia. Una volta terminata la distillazione, questo calvados sosta in botti di quercia per un periodo di almeno 20 anni.

Ambra scuro all'aspetto, sprigiona un aroma ampio e concentrato di miele e cannella, supportato da delicati profumi di frutta secca. Al gusto presenta un'intensità aromatica ineguagliabile ed una persistenza pressoc...

Il Cognac Ferrand 10th Generation è un tributo alla storia e alla tradizione della famiglia Ferrand, che da dieci generazioni coltiva l'arte della distillazione nel cuore dei vigneti del Cognac, in Francia. Prodotto con l'uva Ugni Blanc, questo Cognac Premier Cru rappresenta l'eccellenza di un terroir unico e l'abilità artigianale tramandata nel tempo.

Dopo la distillazione invecchia in botti di rovere francese, di cui una parte ha precedentemente contenuto Sauternes. Questo affinamento particola...