100 Sparkling Wines

An Extra Brut sparkling wine, whether a Metodo Classico, a Metodo Charmat, a Prosecco or a Champagne, contains no more than 6 grams of sugar per litre. In the dosage classification, therefore, Extra Brut is immediately above non-dosed sparkling wines, known as Nature, Pas dosé or Dosage Zero, which contain, on the other hand, less than 3 grams per litre understood as natural, non-added residual sugar. In both cases, these are therefore particularly dry and generally less fruity bubbles in which a note of acidity and freshness prevails.

These sparkling wines are perfect with sushi, oysters, shellfish and fish crudités, light fried foods, fatty fish, fresh and milky cheeses such as mozzarella and prosciutto crudo.

Discover the perfect sparkling wine to pair with your meals in this selection of the best Nature & Extra Brut sparkling wines, chosen for you by our sommeliers!

Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Brut Testarossa 2017 La Versa

Trento DOC Dosaggio Zero Cuvée 601 Concilio

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Cuvée Zero Rosé 2022 Cascina Chicco

Champagne AOC Pas Dosé Integral Charles Ellner

Vino Spumante di Qualità Extra Brut Metodo Classico Cuvée dei Frati Ca' dei Frati

Piemonte Pinot Nero Extra Brut DOC Molinera Vite Colte

Trento Riserva Extra Brut DOC Perlé Nero 2017 Ferrari

Alta Langa DOCG Pas Dosé 2022 Contratto

Prosecco di Treviso DOC Dosaggio Zero Viaventi Masottina

Vino Spumante Dosaggio Zero La Matta Sui Lieviti 2024 Casebianche

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Dosaggio Zero Cuvée dei Frati Ca' dei Frati

Champagne AOC Blanc de Noirs Brut Nature Vollereaux

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Rosé Cuvée dei Frati Ca' dei Frati

Champagne AOC Brut Nature Vranken

Spumante Metodo Classico Pas Dosé D'Araprì

Champagne AOC Extra Brut Réserve Impériale Moët & Chandon

Trento Pas Dosé DOC 2019 Altemasi

Colli Maceratesi DOC Ribona Metodo Classico Porta Marina ad Est 2023 Fontezoppa

Confirm switching to the professional platform?

Adding products to your cart