Vinos franceses especiales, 9 botellas

Este Pierre Candeval Blanquette de Limoux se obtiene principalmente de uvas Mauzac y en muy pequeñas cantidades de uvas Chardonnay y Chenin Blanc. La vendimia se realiza únicamente a mano, seguido de un suave prensado y fermentación a una temperatura controlada de 16 ° C. El vino espumoso se elabora según el método tradicional, con una crianza de al menos 9 meses sobre lías.

El color es amarillo pajizo pálido con reflejos plateados. El bouquet olfativo se centra en tonos afrutados, entre los que ...

La Réserve de Sergolle de Baron de Sergolle es un vino tinto elaborado con Merlot y Cabernet Sauvignon cultivadas en la Gironda. Este Bordeaux Supérieur presenta un perfil estructurado y complejo, fruto de una selección de uvas de bajo rendimiento. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable y cemento, con una crianza de al menos diez meses. El resultado es un coupage elegante, de buena intensidad y potencial de evolución en botella.

Elaborado en la Gironda, en el corazón de Burde...

Este Rosé La Croix es un vino rosado obtenido de un coupage de Cinsault, Grenache, Syrah y Caladoc, seleccionados cuidadosamente para expresar al máximo la identidad de Provenza. Fruto de un compromiso constante con la calidad y de una viticultura orgánica rigurosa, este vino representa la tradición y autenticidad de la casa Peyrassol.

La vinificación se realiza en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar los aromas delicados de las uvas. La crianza, breve y llevada a cab...

Este vino Olivier Tricon nació en Borgoña y está dedicado a Chardonnay. Aquí, también, el suelo en el que los viñedos tienen sus raíces se remonta al Kimmeridgiano.

El vino está elaborado con uvas 100% Chardonnay que se exprimen lentamente y luego se vinifican. Tras la clarificación, el vino reposa en acero durante 9 meses.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, el vino se expresa con aromas a fruta de pulpa blanca y pedernal. El sorbo es redondo, amplio y armonioso, con una exquisita per...

El Pinot Noir Parcelles d'Excellence es una expresión elegante firmada por Labouré-Roi, una histórica casa fundada en 1832 en Nuits-Saint-Georges, en el corazón de la Côte de Nuits. Las uvas provienen de viñedos orientados al sur, cultivados en suelos arcillo-calcáreos situados al pie de la Montagne Noire, las Cévennes y en el alto valle del Aude. Las altitudes que oscilan entre los 250 y 400 metros garantizan frescura, vivacidad y estructura al vino.

La vinificación se realiza por separado para ...

El Gewürztraminer de la línea Vielles Vignes de Arthur Metz nace en Alsacia de viñas viejas que crecen sobre suelos de arenisca con arcilla y tiza.

El vino se compone exclusivamente de uvas Gewürztraminer, primero prensadas suavemente, para luego ser vinificadas en depósitos de acero inoxidable termorregulados.

De color amarillo dorado, en nariz tiene aromas a rosa y lichi. En boca es goloso y equilibrado, con buena persistencia.

Se puede disfrutar junto con platos medio picantes de la cocina asiát...

El Côtes-du-Rhône Sceau du Prince de Cellier des Princes se produce a partir de viñas de 40-50 años.

El vino es una mezcla principalmente de uvas Garnacha con pequeñas adiciones de Syrah y Mourvèdre, que se despalillan y fermentan durante 3-4 semanas a 27-32°C. Sigue un refinamiento de 6 meses en tanques de concreto.

De color rojo rubí intenso con reflejos violáceos, en nariz revela aromas a frutos rojos y especias. El sorbo es suave y esbelto, con taninos sedosos.

Ideal para bistec a la parrilla c...

El Champagne Brut Esprit de Baron-Fuenté se produce en la región de Vallée de la Marne, en Charly-sur-Marne, donde la empresa Baron-Fuenté cultiva directamente 40 hectáreas de viñedos. Este Champagne se obtiene de una mezcla de Meunier y Chardonnay, expresando de manera armoniosa la tipicidad del Meunier unida a la refinación del Chardonnay. Es una cuvée que encarna la tradición de la zona y el carácter distintivo de las uvas locales.

La vinificación prevé una fermentación alcohólica en tanques d...