Descubre Marche, 6 botellas

El vino tinto Rosae es producido por la empresa Casalfarneto, con sede en Marche, que produce vinos en las zonas montañosas de la provincia de Ancona. La bodega gestiona 35 hectáreas de viñedos y se centra en el cultivo de vides autóctonas de Marche como Verdicchio, Passerina, Pecorino o Lacrima.

Una vez en bodega, las uvas de Lacrima pasan por un suave prensado, para luego ser vinificadas en tinto con una maceración de media duración. Posteriormente, el vino siempre tiene una crianza en acero de...

Marotti Campi Orgiolo nació en Morro d'Alba, en la provincia de Ancona a partir de uvas puras de Lacrima y de un suelo mixto de tendencia arcillosa, lo que le da al vino aromas minerales preciosos. Tras una vendimia manual, en cajas de madera, realizada a finales de septiembre, se vinifica con un suave prensado, macerando en contacto con los hollejos durante 10-14 días. Fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada de 18 ° y envejece durante 12 meses en pequeñas barricas de roble franc...

Cimarè di Casalfarneto es un vino obtenido de una selección de uvas de frutos rojos de los mejores viñedos de la zona, cosechadas en el grado correcto de madurez.

El proceso de vinificación se caracteriza por una larga maceración que favorece la extracción total de las sustancias aromáticas. El envejecimiento tiene lugar en barricas pequeñas de roble durante 8 meses y durante 6 meses más en botella.

De color rojo rubí intenso, muestra una intensa gama de aromas en la nariz, que van desde flores ro...

Verdicchio Albiano elaborado por la bodega Marotti Campi en las colinas de Morro d'Alba, en la provincia de Ancona.

El vino proviene de uvas 100% Verdicchio cosechadas a mano a principios de septiembre. Una vez en bodega, la uva es prensada suavemente y fermentada en hiperreducción en depósitos de acero a 15ºC. Posteriormente el vino tiene una crianza en acero de 5 meses y 3 meses en botella.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz se perciben aromas a flores blancas y amarillas, ...

Terre di Chieti Pecorino di Belisario proviene de viñedos ubicados dentro del municipio de Rocca San Giovanni, en la provincia de Chieti.

Se obtiene únicamente de uvas Pecorino, sometidas a suave prensado al vacío y vinificadas en ausencia de hollejos. La crianza se realiza durante 5 meses en depósitos de acero inoxidable y un mes más en botella.

Vino de color amarillo pajizo, se abre en nariz con evidentes notas florales de acacia y retama. En boca es ligero, fresco y agradable.

Excelente como ape...

El vino espumoso Primo Passerina es producido por la empresa Casalfarneto, con sede en Marche, que produce vinos en las zonas montañosas de la provincia de Ancona. La bodega gestiona 35 hectáreas de viñedos y se centra en el cultivo de vides autóctonas de Marche como Verdicchio, Passerina, Pecorino o Lacrima.

Una vez en bodega, las uvas Passerina se someten a un suave prensado, para luego ser vinificadas en blanco y espumoso en autoclave según el método Charmat.

De color amarillo pajizo con reflej...