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Este exclusivo viaje de 6 botellas celebra las expresiones más nobles de Piamonte, desde la elegancia de Langhe hasta la potencia de Barolo. Presentando la prestigiosa etiqueta de Sabaudo, cada botella refleja el patrimonio vinícola de la región—Nebbiolo y Barbera ocupan el centro del escenario junto a una interpretación fresca de Sauvignon.
Espere frutas rojas jugosas y acidez vivaz en la Barbera, mientras que los vinos a base de Nebbiolo ofrecen capas de rosa, especias y taninos refinados—desde el joven Langhe hasta el majestuoso Barolo Riserva. Una cata curada para cenas íntimas o para adentrarse en la excelencia italiana.
Barolo di Sabaudo es un vino obtenido de las viñas príncipe de las Langhe piamontesas: 100% Nebbiolo, fiel espejo de su terroir de origen. Cosechada en la primera quincena de octubre, esta uva es capaz de dar al vino un sabor único e inconfundible. La etiqueta muestra a Vittorio Emanuele II, protagonista, con Cavour y Garibaldi, de la unificación nacional y primer rey de Italia de 1861 a 1878.
El mosto macera en frío durante 3 días, luego fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada du...
Ver la página del productoBarbaresco di Sabaudo es un vino tinto elaborado íntegramente con uvas Nebbiolo procedentes de 4 municipios de la zona de Barbaresco. Este vino expresa mejor las características únicas de su territorio de origen, representando un ejemplo refinado y estructurado de la denominación Barbaresco. La etiqueta representa a Pío IX, Papa de 1846 a 1878, inicialmente reformista y luego opositor a la unificación italiana, que enfrentó la pérdida del poder temporal con la captura de Roma en 1870.
La vinifica...
Ver la página del productoBarolo Riserva di Sabaudo es un vino tinto elaborado exclusivamente con uvas Nebbiolo procedentes de 11 municipios de la zona de Barolo. Este vino representa una interpretación clásica y refinada de la denominación Barolo, con una estructura elegante y un carácter suntuoso. La etiqueta representa a Vittorio Emanuele II, protagonista, con Cavour y Garibaldi, de la unificación nacional y primer rey de Italia de 1861 a 1878.
La vinificación consiste en estrujado y despalillado seguido de una ferment...
Ver la página del productoUn vino que procede 100% de uva Barbera, del viñedo de Monforte d'Alba. Las uvas autóctonas del Piamonte, unas de las más queridas y apreciadas en Italia, se exaltan en este vino que es el emblema del terruño de origen. El suelo es particularmente arcilloso y esto confiere al vino una espléndida mineralidad. Todo su carácter piamontés se expresa no sólo en la mezcla sino también en la etiqueta, que representa al gran Garibaldi, patriota, general y político, nacido en Niza en 1807.
Una vez la uva ...
Ver la página del productoLanghe Nebbiolo Sabaudo procede de uvas puras Nebbiolo, cultivadas en los viñedos del municipio de Monforte d'Alba. Los suelos arcillosos y calizos confieren al vino un carácter profundamente expresivo. La etiqueta no podría ser más elocuente y representa a Camillo Benso Conte di Cavour, el gran estadista de Turín, entre las principales figuras del Risorgimento italiano.
Inmediatamente después de la cosecha, la uva se prensa y se deja fermentar en acero, para luego reposar durante 14 meses en gra...
Ver la página del productoUn blanco que procede 100% de uva Roero Arneis de la zona de Monticello d'Alba, donde crecen frondosas vides de diferentes edades que dan al vino un espléndido eclecticismo. El gran Giuseppe Mazzini, una de las principales personalidades del Risorgimento italiano, está representado en la etiqueta.
Es el resultado de una vinificación blanca tradicional en depósitos de acero a temperatura controlada durante 20 días, tras los cuales el vino permanece sobre lías finas durante 5 meses.
El vino ilumina ...
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