A orillas del mar

Capichera es uno de los nombres de la apuesta por Vermentino, la variedad simbólica de la Cerdeña vitivinícola.

Se compone de Vermentino 100%, procedente de viñedos ubicados en los municipios de Olbia y Palau. La vinificación se realiza íntegramente en contenedores de acero.

Las notas florales de naranja son su principal descriptor, enriquecidas por nítidos recuerdos de iris, retama, espino, manzana amarilla y un fondo mineral de pedernal. El sabor refleja perfectamente el aroma y se caracteriza p...

El vino blanco Per Eva de Tenuta San Francesco se obtiene a partir de una refinada mezcla de Falanghina, Ginestra y Pepella, cultivadas en la zona de Tramonti, en la Costa de Amalfi, en terrenos en terrazas con una fuerte pendiente entre 300 y 600 metros sobre el nivel del mar. Las vides, cultivadas en espaldera, se benefician de un clima fresco con fuertes oscilaciones de temperatura, que realzan la intensidad aromática y la frescura del vino.

La vendimia se realiza entre la segunda y la tercera...

El vino blanco Intrigoso es producido por la empresa Bisson, fundada en 1978 en la Liguria Riviera di Levante por Pierluigi Lugano.

Se compone de uvas 100% Vermentino, vinificadas en depósitos de acero a temperatura controlada.

De color amarillo pajizo, en nariz revela aromas de flores blancas. El sorbo es fresco y bastante estructurado, con un final bastante persistente.

Acompaña muy bien pescados y carnes blancas, incluso a la plancha.

El viñedo que da vida a esta Côtes de Provence se encuentra en Aix-en-Provence, al pie de la montaña Sainte Victoire, inmortalizada por el pintor Cézanne en más de 70 pinturas. Las vides se cultivan sobre suelos de origen calcáreo y arenas rojas arcillosas situadas a una altitud media de 300 metros sobre el nivel del mar.

La vendimia se realiza de forma manual, en las primeras horas de la mañana. Los racimos se enfrían antes de someterse a un prensado suave. El mosto de flor libre se mantiene a b...

Rosé Tramari nació en los espléndidos viñedos de la empresa de Apulia San Marzano, en el corazón de Salento.

Este vino está elaborado exclusivamente con uvas Primitivo, vendimiadas en la primera semana de septiembre y cuidadosamente seleccionadas a mano. Posteriormente se realiza un trasiego parcial del mosto de uva Primitivo, macerado en frío y fermentado en blanco. A esto le sigue un período de estabilización y refinamiento en botella antes de su comercialización.

De color rosa claro, Il Tramari...

Costa Toscana Rosato di Campo al Faro es un vino rosado obtenido de un coupage de Sangiovese y Syrah que procede de la Maremma toscana. Destaca por su estilo fresco y fluido, con un perfil suave que favorece mucho su consumo. La crianza en acero es una elección específica para mantener intacta la limpieza aromática y la precisión gustativa. Sus características reflejan un recorrido enológico que une la expresión del territorio, aromas vibrantes de fruta roja y maridajes muy accesibles.

Este Costa...