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Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Abruzos
Ideal con
Pescados, Aperitivos, Mariscos
Detalles del producto
nombre completo
Abruzzo Pecorino DOC Yamada 2021 Zaccagnini
denominación
Abruzzo
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Abruzos
variedad
Pecorino
formato
0,75 L
aromas
Pomelo
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
16,90 €
por botella
(0,75 ℓ)
22,53 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
Best Buy, excelente relación calidad-precio.
premios de otras añadas
James Suckling
2017
92/100
Descripción
Yamada es una expresión distintiva de una de las variedades de uva más extendidas en la región de Abruzzo, Pecorino, de la cual la bodega Zaccagnini ha interpretado con maestría los cánones y estilos.
Pecorino en pureza, se obtiene de la fermentación a baja temperatura del mosto de flor únicamente, obtenido del suave prensado de la uva. Refina durante unos meses en botella.
Muestra un color amarillo brillante con reflejos verdosos. La nariz se expresa en tonos cítricos en los que la nota de pomelo juega un papel protagonista. En boca denota frescor y persistencia junto a un óptimo equilibrio.
Excelente como aperitivo, se recomienda en compañía de recetas a base de pescado crudo y marisco.
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