Aglianico del Vulture DOC a Cerasole 2018 Quarta Generazione

Detalles del producto

nombre completo

Aglianico del Vulture DOC a Cerasole 2018 Quarta Generazione

denominación

Aglianico del Vulture

añada

2018

dosaje

Seco

país

Italia

región

Basilicata

variedad

Aglianico 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Grosella, Especias

grado alcohólico

14 %

temperatura de servicio

18 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Aglianico del Vulture DOC a Cerasole 2018 Quarta Generazione

Quarta Generazione

0,75 ℓ

11,40 €

por botella (0,75 ℓ) 15,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Basilicata

Ideal con

Carne roja, Quesos madurados, Caza

Disponibilidad

Producto no disponible

Descripción

en CeraSole es un Aglianico del Vulture que proviene de los viñedos de Barile, en Basilicata, ubicado en las laderas del Monte Vulture, un gran volcán extinto en el sur de Italia.

La cosecha se realiza a mano a principios de octubre. La fermentación alcohólica tiene lugar a una temperatura máxima de 25 ° C, seguida de la fermentación maloláctica siempre en acero.

Tiene un intenso color rojo rubí con ligeros reflejos granate. En la nariz, la grosella domina la escena, acostada en una cama con especias moderadas. En boca es seco y salado, con gran persistencia.

Abastecerse de segundos platos basados en carne roja o caza. Es excelente para acompañar un plato de quesos curados.

Valoración Media

3,38 / 5

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