Detalles del producto

nombre completo

Alta Langa DOCG Extra Brut 2021 Prinsi

denominación

Alta Langa

añada

2021

dosaje

Extra Brut

país

Italia

región

Piamonte

crianza

30 meses sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Frambuesa, Grosella

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,87 / 5

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Producto valorado por 1 clientes

Alta Langa DOCG Extra Brut 2021 Prinsi

Prinsi

0,75 ℓ

38,90 €

por botella (0,75 ℓ) 51,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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En stock, sólo quedan 8, ordena en 4 horas es 39 minutos y recibe tu pedido antes de lunes 5 enero.

Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

El Alta Langa Extra Brut Spumante es elaborado por Prinsi, una finca que existe desde hace 3 generaciones, desde los años 40, cuando Ottavio Lequio comenzó a producir vino. La empresa cultiva uvas Nebbiolo principalmente en viñedos ubicados en los crus Barbaresco Gaia Principe, Gallina, Fausoni y Basarin.

Las uvas se vinifican en blanco. La fermentación se realiza en parte en depósitos de acero y en parte en barricas de madera. El vino se elabora espumoso según el método clásico y envejece sobre lías durante al menos 30 meses.

De color amarillo pajizo, en nariz expresa aromas de frambuesa y grosella. En sorbo es fresco y agradable, con buena persistencia.

Ideal como aperitivo y maridado con entrantes, carnes blancas y pescados.

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