premios
James Suckling
2018
92/100
premios de otras añadas
Wine Enthusiast
2017
91/100
James Suckling
2017
92/100
Luca Maroni
2016
93/99
nombre completo
Alto Adige Sauvignon DOC Kofl 2018 Cortaccia
New
denominación
Alto Adige
añada
2018
dosaje
Seco
país
Italia
región
Tirol del Sur
variedad
Sauvignon Blanc 100%
crianza
Barril de roble
formato
0,75 L
aromas
Fruta tropical
grado alcohólico
14 %
temperatura de servicio
10-12 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos

Alto Adige Sauvignon DOC Kofl 2018 Cortaccia

Cortaccia
0,75 ℓ
91
92
20,20 
por botella  (0,75 ℓ)  26,93 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Agotado
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Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Tirol del Sur
Ideal con
Carne blanca, Pescados
Disponibilidad
Producto no disponible

Descripción

El Alto Adige Sauvignon Kofl di Cortaccia nace en los viñedos ubicados en la zona montañosa de Cortaccia, en la Ruta del Vino, en la provincia de Bolzano. Se produce en las frescas laderas que gracias a las bajas temperaturas nocturnas permiten que la uva conserve la fragancia y la acidez en un complejo perfil aromático.

Tras una maceración en frío útil para la conservación de los aromas, el vino fermenta en depósitos de acero inoxidable y sigue doce meses de crianza sobre lías finas que le confieren una agradable suavidad.

Este Sauvignon se caracteriza por un color amarillo pajizo con notas de frutas exóticas, flor de saúco y salvia.

Perfecto para acompañar aperitivos y entrantes ligeros, carnes blancas y es ideal en combinación con platos a base de pescado.

Valoración Media
4,53 / 5
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