Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Floral
Región
Italia, Tirol del Sur
Ideal con
Entradas, Carne blanca, Pescados, Primeros platos, Risotto, Quesos frescos

Detalles del producto

nombre completo
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2023 Abbazia di Novacella
New
denominación
Alto Adige
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Tirol del Sur
variedad
Sauvignon Blanc
formato
0,75 L
aromas
Flores de saúco, Pimienta dulce, Grosella negra
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
10 - 12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,43 / 5
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Producto valorado por 17 clientes

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2023 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
Rebaja 20%
20,70 
por botella  (0,75 ℓ)  27,60 €/ℓ
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Precio más bajo: 25,90 € 
Sólo quedan 10
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Descripción

El Alto Adige Valle Isarco Praepositus Sauvignon de la Abbazia di Novacella nace en los viñedos situados en el corazón del Alto Adige DOC.

Se produce exclusivamente con uvas de Sauvignon, recolectadas alrededor de la mitad de septiembre. La fermentación tiene lugar en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada de 20°C. Posteriormente, el vino madura en los mismos recipientes durante 6 meses antes de ser embotellado.

Este Sauvignon se caracteriza por un color amarillo claro, con reflejos verdosos. En nariz presenta agradables aromas de flores de saúco, grosella negra y pimiento. En boca se revela fresco y vivaz, con un regusto persistente.

Perfecto para acompañar entrantes, primeros platos y risottos, es ideal en combinación con platos a base de pescado, carnes blancas y quesos frescos.

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