Aperitivo Select

Estilo veneciano desde 1920, Select nació en el distrito de Castello, el corazón palpitante de la ciudad veneciana: aquí, los jóvenes Pilla Brothers, expertos en el arte del licor, montan la moda del aperitivo nacida en esos años y Select pronto se convierte en una bebida de moda. . 30 hierbas aromáticas, entre las que se encuentran raíces de ruibarbo y bayas de enebro, componen la compleja sencillez de Select, que ve su destilación pura de bayas de enebro, elaborada de forma artesanal utilizando un alambique de cobre discontinuo, para extraer la parte más aromática.

El color es rojo rubí brillante intenso con reflejos anaranjados, y la nariz se abre con una nota principal vigorosa y tónica, con un toque de aceites esenciales y frutas cítricas y una nota secundaria balsámica y fresca de enebro, resina, eucalipto y mentol. El sabor es muy intenso y complejo, con predominio de notas amargas debidas a raíces y cortezas. Notas especiadas y tropicales que se unen a notas cítricas. Postgusto agradablemente persistente con notas frescas y vivas debido a los aceites esenciales de frutas cítricas.

Pruébalo con aceituna maridada con un bocadillo en los mejores bares de las calles venecianas.