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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Piamonte
Detalles del producto
nombre completo
Barbaresco DOCG 2022 Pio Cesare
denominación
Barbaresco
añada
2022
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Nebbiolo
crianza
Barrica, Barrica de roble eslavo, Barrica de roble francés
formato
0,75 ℓ
aromas
Fruta roja madura, Especias
grado alcohólico
14.5%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
58 €
por botella
(0,75 ℓ)
77,33 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 4
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2020
93/100
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2020
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2016
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2016
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Descripción
Barbaresco Pio Cesare es un vino de estilo clásico obtenido de una cuidadosa selección de uvas Nebbiolo de viñedos propios situados entre Treiso y San Rocco Seno d'Elvio, en el corazón del territorio de la denominación Barbaresco DOCG.
La uva llega a la bodega en perfecto grado de maduración y el mosto fermenta en acero macerando con los hollejos durante unos 30 días. El vino reposa durante 30 meses en barricas de roble francés y eslavónico, una pequeña parte en barrica.
Intenso color rojo rubí, en nariz luce elegantes y finos aromas de fruta roja madura y especias. En boca hay buena estructura y concentración, animado por taninos bien integrados.
Excelente con primeros platos con salsa de carne, va bien con quesos curados y caza.
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