Barolo DOCG Comune di Barolo Essenze 2017 Vite Colte

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Floral

Región

Italia, Piamonte

Detalles del producto

nombre completo

Barolo DOCG Comune di Barolo Essenze 2017 Vite Colte

denominación

Barolo

añada

2017

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Nebbiolo

crianza

Barril de madera

formato

0,75 ℓ

aromas

Goudron, Vainilla, Violeta

grado alcohólico

14.5%

temperatura de servicio

18 - 20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,72 / 5

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Producto valorado por 23 clientes

Barolo DOCG Comune di Barolo Essenze 2017 Vite Colte

Vite Colte

0,75 ℓ

46 €

por botella (0,75 ℓ) 61,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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premios

Wine Enthusiast

2017

90/100

Decanter

2017

90/100

Falstaff

2017

91/100

premios de otras añadas

Gambero Rosso

2016

Dos vasos negros

Bibenda

2016

Veronelli

2016

Wine Enthusiast

2016

90/100

James Suckling

2016

95/100

Decanter

2016

91/100

Falstaff

2016

90/100

Luca Maroni

2015

91/99

Doctor Wine

2013

91/100

Descripción

El Barolo di Barolo Essenze di Vite Colte nació en los viñedos del municipio de Barolo, ubicado en la renombrada zona de Langhe, en Piamonte.

Se produce exclusivamente con uvas Nebbiolo, cosechadas y seleccionadas con sumo cuidado. Tras una maceración de unos 20 días en contacto con los hollejos, se realiza la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente el vino envejece en pequeñas barricas de madera durante 24 meses y 6 meses más en botella antes de salir al mercado.

Se caracteriza por un intenso color rojo rubí, con tendencia al granate. La nariz se abre con aromas complejos e intensos, con notas de violeta, alquitrán y vainilla. En boca es equilibrado, amplio, suave, agradablemente seco y con un final persistente.

Es un elegante Barolo perfecto como vino de meditación. Combina bien con quesos sazonados y trufas y es excelente para servir con sabrosos risottos y platos principales a base de caza.

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