Detalles del producto
Barolo DOCG Trentaquattro 2018 Rattalino
Descripción
El Barolo Trentaquattro de Rattalino es un Nebbiolo puro que nace de suelos arcillosos y calcáreos, con una marcada veta arenosa, que aporta al vino una mineralidad inconfundible.
Envejecido en grandes barricas de roble esloveno durante 24 meses, 12 meses en depósitos de acero y luego 6 meses en botella.
Lo distingue un intenso color rojo granate, mientras que en nariz desprende aromas a rosas, violetas, ruibarbo, que evolucionan con el paso de los años en agradables aromas especiados. En boca es imponente, equilibrado y con un final muy persistente.
Un perfil organoléptico espléndido, el vino más adecuado para acompañar platos nobles a base de carne de vacuno, preferiblemente a la parrilla. Pruébalo con polenta de trufa.