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Tipo de vino
Rosado
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Floral
Región
Italia, Toscana
Ideal con
Carne blanca, Crustáceos, Entradas, Pescados
Detalles del producto
nombre completo
Bolgheri DOC Campo al Mare Rosato 2014 Ambrogio e Giovanni Folonari
denominación
Bolgheri
añada
2014
país
Italia
región
Toscana
variedad
Cabernet Sauvignon, Merlot
formato
0,75 L
aromas
Jazmín, Flores blancas
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
10,90 €
por botella
(0,75 ℓ)
14,53 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
Descripción
Este Rosato nace dentro de la finca Campo al Mare, propiedad de la familia Folonari, ubicada en la famosa zona de Bolgheri.
El vino se elabora con uvas Merlot y Cabernet Sauvignon, vendimiadas en los primeros días de septiembre. Tras un suave prensado de la uva, el producto se deja fermentar en acero donde reposa unos meses. Sigue un período de refinamiento del vidrio, antes de su comercialización.
El Rosato Campo al Mare de Folonari tiene un color rosa frambuesa muy intenso. En nariz aporta un bouquet floral muy agradable, con fuertes notas de jazmín. En boca muestra un sabor fresco, suave y muy envolvente, con una excelente estructura de soporte.
Perfecto con platos de pescado y marisco, también va muy bien con embutidos y aperitivos.
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