Detalles del producto
Bolgheri Superiore DOC Levia Gravia 2014 Caccia al Piano
Descripción
El Bolgheri Superiore Levia Gravia di Caccia Al Piano nació en la finca homónima ubicada en el municipio de Livorno de Castagneto Carducci, cerca del mar.
Se elabora con uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, vendimiadas únicamente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable durante 3 semanas. Posteriormente el vino se cría en barrica durante unos 20 meses y durante otros 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Levia Gravia se caracteriza por un color rojo rubí. La nariz se abre con un aroma intenso y afrutado, con agradables notas de frutos rojos y hierbas aromáticas. En boca es rico, con un tanino sedoso y elegante.
Perfecto en combinación con caza, es ideal para acompañar carnes rojas y quesos curados.