Buenaveza Lager Stone Brewing

La Buenaveza de Stone Brewing

Buenaveza es una cerveza de la cervecería American Stone Brewing, que nació en 1996 en San Diego. Con los años y el éxito la cervecería cuenta con 2 oficinas, una en Escondido (California) y otra en Richmond (Virginia). La cervecería se especializa en la producción de American IPA, aunque su gama incluye un poco de todos los estilos de cerveza, desde Lager hasta Stout, desde Belgian Ale hasta Sour.

¿Cómo se hace Buenaveza?

Esta cerveza americana es una Lager elaborada con lúpulo Liberty y dos ingredientes especiales: lima y sal.

Vista, nariz, ojos y paladar

La Buenaveza es una Lager inspirada en los sabores de la cocina mexicana y particularmente refrescante. De color rubio, su sabor se caracteriza por sus notas cítricas y saladas, con un final herbáceo y moderadamente amargo.

¿Con qué acompañas la Buenaveza?

La combinación ideal de esta cerveza es con la comida mexicana, como tacos o chili con carne, pero también va bien con vegetales fritos o pescados.