Campania IGT Terra di Lavoro 2014 Galardi

La Campania Terra di Lavoro di Galardi nació en viñedos de gestión ecológica ubicados alrededor del relieve volcánico de Roccamonfina, un territorio variado del que captura todos los matices. Es la única etiqueta producida por la empresa y por eso siempre recibe la máxima atención. Su calidad y valor fueron inmediatamente apreciados, hasta el punto de obtener importantes premios en las más prestigiosas guías de vinos italianos, logrando distinguirse también a nivel internacional.

Se elabora principalmente con uvas Aglianico y Piedirosso, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejece durante 12 meses en barricas nuevas de Allier y Never, antes de ser embotellado.

Tiene un color rojo rubí intenso. La nariz se abre con intensos y elegantes aromas de arándanos y moras, enriquecidos con notas especiadas de pimienta y regaliz. En boca es cálido, envolvente y aterciopelado, con excelente persistencia.

Perfecto para acompañar pasta y risotto con salsa de carne y carnes guisadas, este vino tinto es ideal en combinación con caza y carnes a la brasa.