Detalles del producto
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Descripción
El Cerasuolo Anfora de Cirelli se elabora entre las colinas de la provincia de Teramo, a partir de viñedos tanto propios como arrendados.
Las uvas Montepulciano, que componen en pureza este Cerasuolo d'Abruzzo, se vendimian a mano. La vinificación comienza con levaduras autóctonas e incluye una breve maceración inicial con los hollejos. Finaliza con una crianza de unos 12 meses en ánforas de terracota.
De color rosa cereza a la vista. Su aroma es luminoso y afrutado, recuerda a la fresa silvestre, cereza, granada y una nota cítrica de naranja sanguina que permanece en el final. En boca es jugoso, de buen cuerpo y muy fresco.
Perfecto para acompañar una buena pizza napolitana.