Cerasuolo d'Abruzzo DOC Anfora 2023 Cirelli

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Abruzos

Ideal con

Embutidos y fiambres, Aperitivos, Pizza, Mariscos

Detalles del producto

nombre completo

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Anfora 2023 Cirelli

denominación

Cerasuolo d'Abruzzo

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Abruzos

variedad

Montepulciano

crianza

Ánfora

formato

0,75 L

aromas

Cereza, Fresa, Granada

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Cerasuolo d'Abruzzo DOC Anfora 2023 Cirelli

Cirelli

0,75 ℓ

27,90 €

por botella (0,75 ℓ) 37,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Novedad, recientemente añadido al catálogo.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Descripción

Cerasuolo Anfora di Cirelli se produce en las colinas de la provincia de Teramo a partir de viñedos propios y alquilados.

Cirelli cultiva sus tierras según un método de agricultura ecológica. La vendimia de las uvas de Montepulciano, que componen este Cerasuolo d'Abruzzo en pureza, se realiza de forma manual. La vinificación se inicia con levaduras autóctonas y supone una fase inicial de una corta maceración sobre los hollejos. Finaliza con una crianza de unos 12 meses en ánforas de terracota.

Rosa cereza, a la vista. Su aroma es soleado y afrutado: recuerda a fresa, cereza, granada y una nota cítrica de naranja sanguina que se desvanece en el final. En boca es jugoso, con cuerpo y muy fresco.

En combinación con una buena pizza napolitana.

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