Detalles del producto
Descripción
El Cerasuolo d'Abruzzo Collezione del Conte de Filicaja proviene de los viñedos de la zona montañosa del municipio de Pescara.
Obtenido únicamente de uvas Montepulciano, es el resultado de una vendimia manual realizada entre finales de septiembre y los primeros días de octubre. El mosto fermenta en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino se envejece siempre en acero para resaltar su componente afrutado y su frescura.
Se presenta con un color rosa cereza claro. Expresa en nariz fragantes aromas de pequeños frutos rojos. En el paladar revela un sabor consistente y equilibrado, con una perdurabilidad atractiva.
Excelente en compañía de aperitivos y primeros platos a base de tomate, se acompaña bien con quesos delicados y pizza.