Detalles del producto
Descripción
El Cerasuolo d'Abruzzo Collezione del Conte de Filicaja procede de los viñedos ubicados en la zona montañosa del municipio de Pescara.
Elaborado a partir de uvas tintas autóctonas, resulta de una vendimia manual realizada entre finales de septiembre y los primeros días de octubre. El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino se afina siempre en acero para resaltar su particular carácter afrutado y su frescura.
Presenta un color rosa cereza brillante. En nariz, despliega intensos aromas de pequeños frutos rojos. En boca muestra un sabor consistente y equilibrado, de agradable persistencia.
Excelente con entrantes y platos de tomate, también marida muy bien con quesos suaves y pizza.